mg电子娱乐乐网址>mg电子平台手机客户端>金沙免费a_这食材营养比人参好,它和鸡肉一起烧,口感浓郁好吃到想要舔盘子

金沙免费a_这食材营养比人参好,它和鸡肉一起烧,口感浓郁好吃到想要舔盘子

2020-01-06 20:23:24   【浏览】4999

金沙免费a_这食材营养比人参好,它和鸡肉一起烧,口感浓郁好吃到想要舔盘子

金沙免费a,每年的这个季节,我最盼望的一道菜就是栗子烧鸡。

因为只有这个季节,千果之王栗子才会上市,等呀等呀终于等到你~~

栗子的营养成分

1)营养价值丰富,维生素c含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍

2)矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍多

3)性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效

4)富含碳水化合物,能提供较多的热量,有利于机体抵御寒冷

5)所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,有较好的预防和治疗作用

6)丰富的核黄素有助于预防和加速口腔溃疡的愈合

在这个栗子上市的季节,街边的糖炒栗子,饭店里的栗子羹、栗子烧白菜,超市里的栗子糕......都让人馋涎欲滴。

但是我吃不厌的就是栗子烧鸡,鸡肉嫩滑、栗子香甜、色泽红亮、汁浓醇厚,感觉这就是童年的味道,好吃到想要舔盘子,剩下的汤汁拌饭也是一级棒。

栗子烧鸡

【 食材 】

栗子

生姜片

蒜粒

青椒

红椒

料酒

冰糖

生抽

老抽

蚝油

【 做法 】

❶ 鸡可以买童子鸡或者一年以内的鸡,剪成小块洗净,焯水沥干备用。

❷ 栗子可以让卖家帮忙去壳去皮,洗净沥干备用。

❸ 锅中倒油,煸香生姜片和蒜粒,倒入鸡块翻炒至表面微黄,再倒入栗子翻炒。

❹ 倒入少许料酒、生抽、老抽,撒点冰糖,加适量的热水加盖焖煮。

❺ 差不多15分钟左右,开大火慢慢收干水份,倒少许蚝油和青椒红椒,翻炒均匀,留有少许汁水,关火出锅。

【 提示 】

快速剥栗子的方法:把栗子洗净,锅中烧水,水烧开后关火,放入栗子盖上锅盖,让栗子在热水中充分浸泡10分钟左右,捞出用剪刀剪一个口子,可以快速连壳带皮一起剥掉。

如果你喜欢我的文章,请转发这篇文章,并关注我的头条号【沈小怡】哦,么么哒~~~

快乐十分开奖结果


© Copyright 2018-2019 crystalkleen.com mg电子娱乐乐网址 .All Right Reserved